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キャンプレポじゃないけどネ(3)

いよいよ職場の人達とのキャンプが次週となり、このまま天気が安定して欲しいナァ~と思っている今日この頃

運動会の後、せっかくの天気なので、また火遊び

パンミックスをジッパー付のポリ袋でコネコネして、まとまった所で発酵。
今回はちょっと窓を開けた車に放置~
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ダッチオーブンのプレヒート中、ただ空炊きするのはもったいないか?と思い、洗って芽を取ったジャガイモさんを投入。
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今回は、前回のような『発酵途中のガス抜き』というアクシデントも無く、無事に進み、次の工程へ。
ホント見事にでっかくなりますナァ~…写真ないケド
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生地の半分をクッキングシートに乗せ、丸く薄くのばし
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トマトソース(今回は あり合わせでレトルトのミートソース使用)を塗り
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具(今回はあり合せでウィンナーと水にさらした玉ねぎのみ)をトッピングしてスライスチーズをドバッと
ジャガイモの隙間にゆるくまとめたアルミホイルを詰めて上げ底した上に、ピザを乗っけて焼きましたヨォ
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途中1度焼き具合をチェックして~完成
そして取り出したら次投入~って感じデス(次はもっと短時間で完成~)

いやぁ~なかなか美味いかも

たぶんコレなら致命的な失敗なくいけるっしょ?
次週の職場の人達とのキャンプにダッチオーブン持参 決定~

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